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Damien Réveiller, en poste au Château des Reynats depuis 5 ans en tant que Second de Cuisine, prend la tête de la brigade pour nous accompagner dans cette reprise et dans les nombreux projets que nous avons en tête !
Créatif, technique, vrai et proche des gens, nous sommes ravis d'aller plus loin dans notre collaboration avec lui et espérons que vous lui réserverez un aussi bon accueil que nous ! 😊
Il prend la direction des cuisines dans un cadre plutôt difficile, avec des procédures d'hygiène renforcées, des restrictions au niveau des fournisseurs car tous n'ont pas repris leur activité habituelle, et bien sûr une demande clients difficile à évaluer ; mais vous semblez être au rendez-vous ! 😁🎉
Un grand BIENVENUE au Chef Damien Réveiller, et encore félicitations pour cette belle ascension au sein de notre équipe ! 👏👏👏